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Zertifizierung und Registrierung von Lebensmitteln

Erklärungen und SGR in der EAWU, GACC in China, ECAS in den VAE, FSSAI in Indien, ONSSA in Marokko. Warum der Betrieb vor dem Produkt registriert wird.

Lebensmittel sind die Produktgruppe, in der der Betrieb oft registriert wird, bevor das Produkt überhaupt bewertet ist. Chinas GACC registriert ausländische Hersteller nach den Verordnungen 248 und 249, die Nummer kommt auf die Packung, und ein Hersteller kann sich erst registrieren, wenn er ein Begasungs- oder Pflanzengesundheitszeugnis aus dem Herstellungsland hat. Indien erteilt die FSSAI-Einfuhrlizenz nur an in Indien registrierte Unternehmen und dann ein No Objection Certificate je Sendung. Marokko lässt eine Einreichung ohne lokalen Vertreter scheitern. Das sind Vorlaufposten, die sich in Monaten messen, und sie sind der häufigste Grund, warum ein Lebensmittelexportprogramm seine Saison verpasst.

In der EAWU trägt das Produkt eines von zwei Dokumenten: eine Konformitätserklärung oder eine staatliche Registrierungsbescheinigung, wo das Produkt auf der Spezialliste in TR ZU 021 steht, mit TR ZU 022 für das Etikett. In den VAE brauchen sensible Kategorien wie Babynahrung ECAS und die Emirates Quality Mark, und Anträge scheitern an Kennzeichnung, Verpackung und Sicherheitsprüfung, bevor sie die Bewertung erreichen. Israel reguliert über das Gesundheitsministerium, die Standards Institution und das Oberrabbinat, mit hebräischer Kennzeichnung als Pflicht und dem Koscher-Status als kaufmännisch entscheidend. Halal und Koscher entscheiden den Verkauf; die technische Zulassung entscheidet die Legalität; der Zoll prüft beides.

Das Etikett ist der zweite Entscheidungspunkt und der häufigere Fehler: Zusammensetzung absteigend nach Masse, Allergene, Nährwerte, Daten im Format des Ziellandes, ein chinesisches Gegenetikett, nirgends eine medizinische Aussage. Drei bis neun Monate sind realistisch, wo eine Registrierung nötig ist. Die Beiträge unten behandeln jeden Markt, Lebensmittelverarbeitungsausrüstung nach TR ZU 010 und die zwei Lebensmittelfälle. Schicken Sie uns Produkt, HS-Code und Zielmarkt, und wir legen aus, was zuerst registriert wird.

Beiträge zum Schlagwort Lebensmittelzertifizierung

Häufige Fragen

Warum muss der Lebensmittelexport Monate vor dem Versand beginnen?

Weil die Registrierungen am Betrieb und an der Kategorie hängen, Monate dauern und sich nicht dadurch beschleunigen lassen, dass die Ware fertig ist. Die GACC-Registrierung in China, eine FSSAI-Lizenz in Indien und die marokkanische Registrierung von Nahrungsergänzungsmitteln laufen alle nach dem Takt der Behörde. Die Ware ist der schnelle Teil.

Macht eine Halal- oder Koscher-Zertifizierung das Produkt legal verkäuflich?

Nein. Halal in den GCC-Staaten und Koscher in Israel öffnen den Markt und entscheiden, ob Händler das Produkt führen. Die technische Zulassung, ECAS, SASO oder SII-Prüfung, und das Etikett machen es legal. Der Zoll am Golf prüft beides, und ein halal-zertifiziertes Produkt ohne sein nationales Dokument wird zurückgehalten.

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